كثير يسمعون عن الماتشا، بس قليل اللي يعرفون وش يخليها مميزة فعلًا عن باقي أنواع الشاي الأخضر.
الفرق مو بس في الطعم… الفرق يبدأ من طريقة الزراعة، مرورًا بالتحضير، وانتهاءً بالأثر اللي تتركه على مزاجك وجسمك.
الماتشا يتم زراعتها تحت الظل قبل الحصاد بأسابيع، عشان تحتفظ بمستويات عالية من الكلوروفيل، وتزيد من كثافة اللون والمذاق. بعد كذا، يتم
طحن الأوراق الكاملة بحجر تقليدي، لين تصير مسحوق ناعم جدًا — هذا يعني إنك تستهلك الورقة كاملة، مو بس تنقعها مثل باقي أنواع الشاي.
النتيجة؟
طاقة نظيفة بدون توتر.
تركيز ذهني واضح.
مضادات أكسدة عالية.
طقوس يومية تخلّيك تبدأ يومك بـ نية وصفاء.
وهذا بالضبط جوهر كايمورا:
ماتشا بدرجة احتفالية، من مصادر موثوقة، نقدمها لك بكل فخر لتكون جزء من روتينك اليومي النقي.
لأن الوضوح يبدأ من الداخل...
Clarity begins within
